红果拌梨丝
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苏菜
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2011-01-22 22:57:40
菜系及功效:
苏菜
红果拌梨丝的制作材料:
主料:
红果(150克),鸭梨(500克),冰糖(200克)。
红果拌梨丝的特色:
味酸甜清脆。
教您红果拌梨丝怎么做,如何做红果拌梨丝才好吃
一、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。
二、起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,同梨丝拌和装盘。
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