火腿蚕豆

📂 东北菜

📅 2011-01-22 22:57:40

菜系及功效：东北菜
火腿蚕豆的制作材料：
主料：蚕豆红辣椒,火腿料酒,盐,水淀粉,白糖,鸡精

教您火腿蚕豆怎么做，如何做火腿蚕豆才好吃
1、将红辣椒洗净切成丁，蚕豆用沸水焯一下待用；

2、坐锅点火倒油，放入蚕豆、红辣椒过油捞出；

3、锅内留油，放入火腿、蚕豆、盐、白糖、水、料酒、鸡精翻炒即可。

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