🍳 菜谱大全
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氽肉丸子
菜系及功效鲁菜青少年食谱滋阴食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺汆氽肉丸子的制作材料主料猪肉瘦克辅
酱爆熏鸡
菜系及功效鲁菜酱爆熏鸡的制作材料主料熏鸡肉克黄酱克青蒜段克植物油克实耗约克味精克毛姜水香油各克白糖克
铁板黑椒牛柳
菜系及功效粤菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味椒麻味工艺其他铁板黑椒牛柳的制作材料主料牛里脊
潮州肉冻
菜系及功效粤菜潮州肉冻的制作材料主料猪五花肉克猪前脚克猪皮克辅料明矾克芫荽克清水克调料鱼露克味精克红
八宝蟹饭
菜系及功效粤菜八宝蟹饭的制作材料主料青蟹只糯米饭杯香菇丁虾米笋丁火腿丁各汤匙酒大匙酱油汤匙上汤杯生花
通大海杞子羹
菜系及功效湘菜便秘食谱清热解毒食谱咽炎食谱口味甜味工艺煮通大海杞子羹的制作材料主料胖大海克辅料枸杞子
油吃麻辣茭瓜
菜系及功效湘菜素斋菜便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱口味麻辣味工艺拌油吃麻辣茭瓜的制作材料主料茭白克调料
焖穿山甲
菜系及功效闽菜清热解毒食谱口味原本味工艺焖焖穿山甲的制作材料主料穿山甲克辅料淀粉蚕豆克调料小葱克当归
白烧鱼翅
菜系及功效闽菜白烧鱼翅的制作材料主料水发整鱼翅最好用吕宋黄翅克光母鸡只鸡油少许猪蹄膀只姜片葱盐黄酒菱
炸黄鱼卷
菜系及功效浙菜炸黄鱼卷的制作材料主料黄鱼肉克蛋清汤匙葱粒汤匙猪油汤匙姜汁茶匙生粉茶匙豆腐衣张酒茶匙胡
柠汁焗鹌鹑
菜系及功效浙菜柠汁焗鹌鹑的制作材料主料鹌鹑只柠檬克精盐茶匙味精茶匙白糖酱油辣椒油黄酒各茶匙花生油克麻
盐水鸭
菜系及功效苏菜盐水鸭的制作材料主料光鸭只重约克精盐克盐水鸭的特色咸鲜教您盐水鸭怎么做如何做盐水鸭才好
拆烩鲢鱼头
菜系及功效苏菜拆烩鲢鱼头的制作材料主料花鲢鱼头只重约克蟹肉克笋片熟火腿片熟鸡肉片熟鸡肫肝片各克青菜心
徽州一罐香
菜系及功效徽菜徽州一罐香的制作材料主料毛豆腐条腌鲜桂鱼克净排骨克辅料冬笋片香菇火腿片适量调料高汤鸡精
焦炒鱼条
菜系及功效京菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱口味咸鲜味工艺滑炒焦炒鱼条的制作材料主料
荷包里脊
菜系及功效京菜荷包里脊的制作材料主料鸡蛋个猪里脊肉克小葱支绍酒克精盐克味精克芝麻油克香菜少许生猪膘油
素菜包
菜系及功效沪菜精品主食营养不良食谱贫血食谱口味清香味工艺蒸素菜包的制作材料主料菠菜克黄花菜克香菇鲜克
荠菜冬笋
菜系及功效沪菜便秘食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味咸鲜味工艺炒荠菜冬笋的制作材料主料冬笋克
干煸鳝背
菜系及功效沪菜干煸鳝背的制作材料主料鳝鱼克酒酿克葱姜白糖克蒜片味精泡辣椒克酱油克豆瓣酱少许湿菱粉克花
汴京（焖炉）烤鸭
菜系及功效豫菜汴京焖炉烤鸭的制作材料主料填鸭只克配料蜂蜜克京冬菜克菊花葱蝴蝶萝卜各克作料盐水克小磨油