菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味      
碧绿豌豆泥的制作材料：
主料：鲜豌豆600克,黑糯米30克

碧绿豌豆泥的特色：
咸鲜清香、色泽碧绿。
教您碧绿豌豆泥怎么做，如何做碧绿豌豆泥才好吃
制作流程：将黑糯米泡涨蒸熟待用，鲜豌豆去皮打泥待用，另起锅将猪油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃味起锅装盘，撒上蒸熟的黑糯米即成。