菜系及功效：家常菜谱
素炒木耳的制作材料：
主料：木耳,黄瓜

教您素炒木耳怎么做，如何做素炒木耳才好吃
1.木耳泡发后洗干净切成小条，黄瓜切丝，葱丝，蒜末备用;
　　2.然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加盐，鸡精调味，最后倒入黄瓜丝，葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是加上我最爱的剁椒，味道才更好.