菜系及功效：家常菜谱
蒜香芥兰的制作材料：
主料：芥兰
调料：蒜末,生抽

教您蒜香芥兰怎么做，如何做蒜香芥兰才好吃
做法：芥兰去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘；锅里加油烧热改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在芥兰上面就OK了