菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味      
工艺：炖
红枣海马炖羊肉的制作材料：
主料：羊肉(肥瘦)250克
辅料：枣（干）20克,海马10克
调料：姜3克,盐5克

教您红枣海马炖羊肉怎么做，如何做红枣海马炖羊肉才好吃
1. 羊肉去毛洗净切件；
2. 红枣洗净；
3. 将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味；
4. 将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。