菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味      
工艺：拌
芝麻油菜的制作材料：
主料：油菜400克
辅料：芝麻50克
调料：香油5克,盐3克,味精2克
教您芝麻油菜怎么做，如何做芝麻油菜才好吃

1. 将油菜择洗干净，放入沸水锅内烫一下捞出，用凉开水过凉，沥干水分，切成小块备用；
2. 坐锅点火，放入芝麻用微火炒熟；
3. 将油菜放入盘内，撒上熟芝麻，再加入精盐、味精、香油，拌匀即可。