菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
海带汤的制作材料：
主料：海带(鲜)200克
调料：醋2克
海带汤的特色：
汤鲜味美，海带酥烂。
教您海带汤怎么做，如何做海带汤才好吃
1. 把海带洗净切成细丝；
2. 将动物脊骨汤烧开，放入海带丝，用文火焖烂即可食用。

海带汤的制作要诀：本品需动物脊骨汤约500克，如果没可用高汤、清水代替。