菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱
口味：甜味      
工艺：煮
杏酪羹的制作材料：
主料：杏仁50克
调料：白砂糖30克,桂花酱5克
杏酪羹的特色：
味道甜美可口。
教您杏酪羹怎么做，如何做杏酪羹才好吃
1. 把杏仁放入锅中，加适量清水，煮开；
2. 加入白糖搅匀，再加入桂花酱煮沸即可。
小帖士-食物相克：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。