菜系及功效：家常菜谱
泡姜爆蟮丝的制作材料：
主料：鳝鱼,泡椒,泡姜

教您泡姜爆蟮丝怎么做，如何做泡姜爆蟮丝才好吃
蟮丝400克去肠洗净切段，空心菜梗剖开，泡椒3支切粒，泡姜2支切丝

热油锅 爆香泡姜泡椒

在炒呢~~~

尝一尝，香辣咸鲜，略带泡菜特有的酸味，又开胃又下饭啦

来张局部吧