菜系及功效：精品主食
工艺：煮
雨花石汤团的制作材料：
主料：水磨粉500克,澄粉100克,猪油,可可粉,水各适量。
教您雨花石汤团怎么做，如何做雨花石汤团才好吃
水磨粉、澄粉用沸水烫熟，加入猪油，取一小块面团加可可粉搓匀，搓成细长条（3-4条），粘于另一块面团上，搓匀，下坯，成雨花石形，下沸水煮至浮起即可。