菜系及功效：家常菜谱
蒜苔如意结的制作材料：
主料：蒜苔3两（切长段,约18CM）,香菇绞肉适量（调好味）。

教您蒜苔如意结怎么做，如何做蒜苔如意结才好吃

蒜苔放入开水中灼软，沥干备用。

蒜苔扑点干粉，打一个结。

酿上香菇绞肉于结内。

慢火煎香两边至熟透。

烩上芡汁烧开即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】。

煎酿蒜苔如意结。