菜系及功效：家常菜谱
醉虾的制作材料：
主料：虾600克,绍酒适量。

教您醉虾怎么做，如何做醉虾才好吃
将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
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