菜系及功效：家常菜谱
孜然肉末西兰花的制作材料：
主料：西兰花,洋葱,肉末,酱油,料酒,糖,孜然

教您孜然肉末西兰花怎么做，如何做孜然肉末西兰花才好吃
1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。 

2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。