菜系及功效：美味粥汤
豆腐粥的制作材料：
主料：米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干。

教您豆腐粥怎么做，如何做豆腐粥才好吃
（1） 将豆腐切成小块。 

（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 

（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。