菜系及功效：清爽凉菜
雪花梨片的制作材料：
主料：鲜鸭梨二斤 白糖二两
雪花梨片的特色：
汁浓味甘，清淡利口。
教您雪花梨片怎么做，如何做雪花梨片才好吃
将鸭梨削皮、洗净，挖掉核子，转刀切成二分厚的薄片，装盘，撒上白糖即成。