菜系及功效：美味糕点
工艺：炸
黑米面炸糕的制作材料：
主料：黑米面200克,黏米粉40克,糖70克,水130克。
教您黑米面炸糕怎么做，如何做黑米面炸糕才好吃
黑米面、黏米粉、糖、水拌透，蒸熟，冷却后改刀，于四成热油温中炸成糕即可。