菜系及功效：美味糕点
工艺：煎
农家菜盒的制作材料：
主料：黄花菜150克,韭菜花300克,干虾20克,薄皮12张,鸡蛋适量。
调料：生油,鸡精,盐各适量。
教您农家菜盒怎么做，如何做农家菜盒才好吃

1.黄花菜、韭菜花、干虾均切粒，加调料调成馅。

2.薄皮切成长方形，包入馅，用蛋液封口，煎熟即可。