菜系及功效：美味糕点
白玉冰皮糕的制作材料：
主料：坯皮：糕粉200克,牛奶100克,糖100克,炼乳30克。馅心：莲蓉馅,咸蛋黄。
白玉冰皮糕的特色：
色洁白，甜香、软、糯。
教您白玉冰皮糕怎么做，如何做白玉冰皮糕才好吃
1.糕粉、糖、牛奶、炼乳和成面团。

2.莲蓉馅里包入咸蛋黄，将面团摘坯包入莲蓉馅，放入模具内压出花纹即可。

3.将成品放入专用冷藏冰柜内，冷藏片刻食用。