菜系及功效：药膳偏方
大枣粥的制作材料：
主料：大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量。

大枣粥的特色：
健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
教您大枣粥怎么做，如何做大枣粥才好吃
将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。