菜系及功效：私家菜 便秘食谱
口味：咸鲜味      
工艺：炸
香酥菠菜的制作材料：
主料：菠菜500克
调料：植物油25克,盐3克,味精2克
教您香酥菠菜怎么做，如何做香酥菠菜才好吃
1. 将菠菜叶择洗干净，切成细丝备用；
2. 炒锅注油烧热，将菠菜叶分次下入，炸至菜丝稍挺，捞出控油，加入精盐、味精拌匀即成。