菜系及功效：私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 支气管炎食谱
口味：咸鲜味      
工艺：生炒
生炒金花菜的制作材料：
主料：苜蓿300克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大蒜（白皮）3克
教您生炒金花菜怎么做，如何做生炒金花菜才好吃
1. 将金花菜（苜蓿）洗净控水；
2. 炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精盐、料酒、味精炒匀即可。