菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味      
工艺：拌
海带丝拌土豆的制作材料：
主料：土豆（黄皮）500克,海带(鲜)150克
调料：大蒜（白皮）5克,大葱5克,酱油5克,醋5克,盐4克,辣椒油10克
海带丝拌土豆的特色：
鲜香可口。
教您海带丝拌土豆怎么做，如何做海带丝拌土豆才好吃
先将土豆洗净去皮，切丝，用开水焯透；海带泡开洗净，切成丝；葱切丝，蒜切末，再把其它调料与土豆丝、海带丝一起拌匀即可。