菜系及功效：私家菜
口味：原本味      
工艺：酥
油酥黄豆的制作材料：
主料：大豆500克
调料：花生油50克,盐10克
油酥黄豆的特色：
香酥可口。
教您油酥黄豆怎么做，如何做油酥黄豆才好吃
黄豆洗净泡开，用油炸酥装盘，撒上盐即成。

油酥黄豆的制作要诀：需准备花生油400毫升左右，以备炸黄豆。