菜系及功效：私家菜 活血化瘀食谱 关节炎食谱
口味：清香味      
工艺：拌
凉拌槐树芽的制作材料：
主料：槐树芽300克
调料：大葱15克,酱油5克,香油5克,白砂糖5克,盐1克,味精1克
凉拌槐树芽的特色：
清新翠绿，入口细嫩。
教您凉拌槐树芽怎么做，如何做凉拌槐树芽才好吃

1.槐树芽放入碗内，加入适量开水，稍烫捞出沥干。
2.葱洗净，切成末和酱油、白糖、精盐、味精一起拌匀，浇入热香油调成汁。
3.味汁和槐树芽同放碗中拌匀即成。

凉拌槐树芽的制作要诀：本菜中的槐树芽选用的是罐头槐树芽。