菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：清香味      
工艺：其他
雪梨莲藕汁的制作材料：
主料：莲藕300克,雪花梨500克
调料：冰糖5克
教您雪梨莲藕汁怎么做，如何做雪梨莲藕汁才好吃

1. 莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁；
2. 雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁；
3. 取莲藕汁、雪梨汁混合一起，加少许水及冰糖搅匀，即可饮用。

小帖士-食物相克：
雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。