菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味      
工艺：煮
榨菜笋丝汤的制作材料：
主料：榨菜50克,冬笋50克
辅料：香菇（鲜）20克
调料：酱油25克,香油5克
榨菜笋丝汤的特色：
清鲜爽口。
教您榨菜笋丝汤怎么做，如何做榨菜笋丝汤才好吃

1.榨菜、冬笋洗净，都切成丝；香菇洗净，去蒂浸软，汁水留用。
2.榨菜、冬笋和香菇同放入锅内，加适量清水烧开，加酱油调味，食用时淋入香油。