菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：香辣      
工艺：拌
蒜酱芹菜叶的制作材料：
主料：芹菜叶500克
调料：酱油10克,大蒜（白皮）10克,辣椒油10克,盐3克,醋5克
蒜酱芹菜叶的特色：
味鲜爽口。
教您蒜酱芹菜叶怎么做，如何做蒜酱芹菜叶才好吃
大蒜剥去蒜衣切成蒜末；芹菜叶洗净，用沸水焯一下，挤干水分装盘，再和蒜末、酱油、盐、辣椒油、醋拌匀即可。