菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味：酸甜味      
工艺：拌
糖醋芹菜的制作材料：
主料：芹菜1000克
调料：香油10克,醋15克,白砂糖5克,盐5克,酱油15克
糖醋芹菜的特色：
翠绿香嫩，富有营养。
教您糖醋芹菜怎么做，如何做糖醋芹菜才好吃
芹菜叶摘拣净，削去毛根，洗净，切成2厘米长段，放入开水锅中一下，捞出撒少许精盐、白糖拌匀，食用时浇上酱油、陈醋、香油。