菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：香辣      
工艺：拌
油拌芹菜的制作材料：
主料：芹菜500克
调料：胡麻油10克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）10克

油拌芹菜的特色：
鲜嫩适口。
教您油拌芹菜怎么做，如何做油拌芹菜才好吃
芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下，冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。