菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味      
工艺：煮
清汤卧果的制作材料：
主料：鸡蛋70克
教您清汤卧果怎么做，如何做清汤卧果才好吃
把鸡蛋打入沸水器皿中，低火煮3分钟，加入清汤即可。

清汤卧果的制作要诀：本品需鸡汤约350克。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。