菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：麻酱味      
工艺：拌
凉拌冬瓜片的制作材料：
主料：冬瓜250克
调料：芝麻酱20克,酱油10克,味精1克
凉拌冬瓜片的特色：
麻酱醇香，清爽利口。
教您凉拌冬瓜片怎么做，如何做凉拌冬瓜片才好吃

1.冬瓜洗净去皮去瓤，切成小薄片，放在沸水中烫透取出，放入盘中。
2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁，浇在冬瓜片上即成。