菜系及功效：甜品/点心 学龄前儿童食谱
口味：甜味      
工艺：暗炉烤
戚风蛋塔的制作材料：
主料：蛋糕150克
辅料：鸡蛋60克
调料：牛奶100克,白砂糖10克
教您戚风蛋塔怎么做，如何做戚风蛋塔才好吃

1.将戚风蛋糕撕成小块，放在烤碗中。
2.蛋打散，加入牛奶和糖搅拌均匀，慢慢淋入烤碗中。
3.放入烤箱中，用150度的温度烤15分钟左右即可取出食用。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。