菜系及功效：甜品/点心 活血化瘀食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味      
工艺：腌
腌桃子的制作材料：
主料：桃600克
辅料：甘草1克
调料：冰糖300克,盐15克
教您腌桃子怎么做，如何做腌桃子才好吃

1. 将小脆桃洗净沥干，用盐将桃子搓揉均匀；
2. 然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎；
3. 拌入桃子中，腌渍一天即可。

小帖士-食物相克：
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。