菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味      
工艺：酱
韭菜花酱的制作材料：
主料：韭菜花5000克
调料：盐400克,酱油600克
教您韭菜花酱怎么做，如何做韭菜花酱才好吃
将韭菜花洗净磨碎，加入酱油和盐，密封7天后即可食用。