菜系及功效：京菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
芹菜叶汤的制作材料：
主料：芹菜150克
调料：大葱4克,花生油15克,姜3克,盐2克,味精1克,香油1克
教您芹菜叶汤怎么做，如何做芹菜叶汤才好吃
1.洗净芹菜叶。
2.坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。