菜系及功效：东北菜
腐乳生菜的制作材料：
主料：生菜4两,红椒丝少许。白腐乳5钱,盐1分,素易鲜2分。

腐乳生菜的特色：
清淡爽口。
教您腐乳生菜怎么做，如何做腐乳生菜才好吃
生菜焯水，锅内放少许油，加入生菜、白腐乳、红椒丝及调味略炒即成。