菜系及功效：东北菜
菜松牛肉丝的制作材料：
主料：牛里脊,球生菜,酒,精盐,酱油,白糖,味精,淀粉,蚝油。

教您菜松牛肉丝怎么做，如何做菜松牛肉丝才好吃
将牛里脊，球生菜切丝，将牛肉加入酒，精盐，酱油，白糖，味精，淀粉，蚝油上浆。炒锅上火，入牛肉丝滑炒后装入盆内即可。