菜系及功效：东北菜
腊笋千张肉的制作材料：
主料：五花肉,腊笋,调味料
教您腊笋千张肉怎么做，如何做腊笋千张肉才好吃
五花肉焯水，切薄片扣入碗中，腊笋切丝，炒锅上火，放入腊笋煸炒后，加调料，出锅装碗，蒸45分钟，取出扣入盆内，勾芡即成。