菜系及功效：港台菜
乱炒的制作材料：
主料：笋,木耳,红椒,胡萝卜。

教您乱炒怎么做，如何做乱炒才好吃
老干妈豆豉和蒜末油里爆香，下木耳、笋片。翻炒一会陆续下胡萝卜、红辣椒，加盐巴就可以了。超级简单！很下饭。