菜系及功效：清真菜
四物素鸡的制作材料：
主料：素鸡１只,四物料１包。盐,味素各１大匙,酒五大匙。

教您四物素鸡怎么做，如何做四物素鸡才好吃
素鸡、四物料加调味料及１／２碗水用锡箔纸包起来，放入蒸笼蒸约
４０分钟即可。资料来源：家庭素食料理。