酱风本带鱼
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家常菜谱
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2011-01-22 22:57:40
菜系及功效:
家常菜谱
酱风本带鱼的制作材料:
主料:
国产带鱼600克。
调料:
(1)香叶,八角,生抽,老抽,日本烤鳗汁,味精各适量。(2)葱,姜,黄酒各适量。
教您酱风本带鱼怎么做,如何做酱风本带鱼才好吃
国产带鱼宰杀,去头尾后洗净,加调料(1)腌渍风干,再加调料(2)蒸熟即可。
酱风本带鱼的制作要诀:
腌的时间长短根据腌汁的浓度而定。
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