葱油淋鸡
菜系及功效家常菜谱微波菜谱青少年食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺烤葱油淋鸡的制作材料主料鸡肉克调料大葱克姜克植物油克盐克酱油克香油克教您葱油淋鸡怎么做如何做葱油淋鸡才好吃葱姜洗净切丝将鸡腿肉洗净切成香块抹上酱油盐后腌分钟在腌好的鸡肉块中加入少许香油以微波高火加热分钟将鸡块取出装盘备用植物油用微波高火加热分钟加入葱丝姜丝高汤用微波高火加热分钟淋在盘中的鸡块上即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
百合莲子肉
菜系及功效家常菜谱肺调养食谱气血双补食谱神经衰弱食谱滋阴食谱口味咸鲜味工艺煮百合莲子肉的制作材料主料猪肉瘦克辅料百合克莲子克调料盐克味精克教您百合莲子肉怎么做如何做百合莲子肉才好吃将百合莲子加水适量煎煮分钟另把猪瘦肉用水淀粉调好倒入百合莲子汤内煮至肉熟加入盐味精调味即可小帖士健康提示滋补润肺交通心肾宁心安神益智固精适用于阴虚内热劳咳梦遗心悸滑清心烦失眠淋浊带下等症
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
海米菜花
菜系及功效家常菜谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱脂肪肝食谱口味咸鲜味工艺炝海米菜花的制作材料主料菜花克辅料虾米克调料香油克盐克味精克教您海米菜花怎么做如何做海米菜花才好吃将菜花洗净掰成小朵海米虾米洗净加入热水泡发后切成碎末备用坐锅点火加入清水烧沸放入菜花烫一下捞出沥干水分将菜花晾凉放入盆内加入精盐味精拌匀腌分钟把海米末撒在菜花上淋上香油即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
笋片菜心
菜系及功效家常菜谱便秘食谱清热解毒食谱高血压食谱冠心病食谱口味咸鲜味工艺烧笋片菜心的制作材料主料大白菜白梗克冬笋克调料植物油克酱油克料酒克淀粉玉米克盐克味精克大葱克姜汁克教您笋片菜心怎么做如何做笋片菜心才好吃白菜去掉外层大叶取白菜心洗净片成薄片冬笋洗净去皮切片葱切末淀粉放碗内加水调成湿淀粉将白菜心与笋片同下入沸水锅中焯片刻捞出控水备用炒锅注油烧热下入葱末炒香烹入高汤料酒酱油放入白菜笋片烧沸加入姜汁精盐用水淀粉勾芡撒入味精装盘即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
东江肉卷
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱营养不良食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炸东江肉卷的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料鸡蛋克冬笋克虾仁克虾米克荸荠克调料酱油克料酒克白砂糖克盐克鸡精克胡椒粉克姜克大葱克花生油克教您东江肉卷怎么做如何做东江肉卷才好吃将个鸡蛋磕入碗内搅成蛋液用小火分摊成张蛋皮冬笋洗净切末虾仁切碎成茸海米泡发洗净切末将猪肉马蹄荸荠剁碎加入冬笋末虾仁茸海米末及调料搅拌成肉馅再用蛋皮包卷肉馅切成菱形块坐锅点火倒宽花生油将肉卷炸至金黄色捞出沥油装盘撒上精盐与胡椒粉即可上桌盘边可放一朵萝卜花点缀小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
海米炝菠菜
菜系及功效家常菜谱补血食谱口味咸鲜味工艺炝海米炝菠菜的制作材料主料菠菜克辅料虾米克芝麻克调料盐克味精克姜克花椒克植物油克海米炝菠菜的特色色泽翠绿口味椒香教您海米炝菠菜怎么做如何做海米炝菠菜才好吃菠菜择洗干净用开水烫至八成熟捞出投凉挤干浮水切成厘米长的段海米花椒油精盐味精姜末熟芝麻倒入烫好的菠菜内调拌均匀即成海米炝菠菜的制作要诀花椒油制作方法锅内加适量植物油烧热放入花椒适量炸出香味捞出花椒即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
牛肉末烧豆腐
菜系及功效家常菜谱牛肉末烧豆腐的制作材料主料北豆腐瘦牛肉食用油葱花盐糖料酒水淀粉鸡精清汤牛肉末烧豆腐的特色鲜嫩可口营养丰富教您牛肉末烧豆腐怎么做如何做牛肉末烧豆腐才好吃将豆腐切成小块用沸水焯一下牛肉去筋切成末坐锅点火倒油油热后煸炒葱花肉末放入已焯好的豆腐加盐糖料酒鸡精清汤开锅后点入水淀粉勾芡即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
香草焗排骨
菜系及功效家常菜谱香草焗排骨的制作材料主料排骨约克洋葱个切丝混合香草茶匙啤酒杯牛肉清汤杯砂糖汤匙教您香草焗排骨怎么做如何做香草焗排骨才好吃排骨洗净斩件抹干身以食盐蚝油生粉腌味拍上干粉下锅煎香取出下洋葱炒香放回排骨加入啤酒煮滚放下混合香草及牛肉清汤煮滚后加入砂糖慢火煮分钟至软滑调味拌入生粉水埋芡即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蒜子烧河鳗
菜系及功效家常菜谱蒜子烧河鳗的制作材料主料白鳝五花肉小葱姜蒜盐鸡精酱油白糖料酒醋蒜子烧河鳗的特色色泽酱红肉质鲜嫩教您蒜子烧河鳗怎么做如何做蒜子烧河鳗才好吃将五花肉切成片白鳝切成公分左右的段备用坐锅点火倒入油油热后放入大蒜煸炒变色后放入姜片煸香再放入五花肉加入料酒酱油白糖醋鸡精调味倒入适量开水放入鳝段炖分钟出锅后撒上小葱花即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酥鲫鱼
菜系及功效家常菜谱酥鲫鱼的制作材料主料小鲫鱼条辅料发海带香菜咸菜胡萝卜大料花椒葱姜蒜调料酱油米醋白糖香油料酒教您酥鲫鱼怎么做如何做酥鲫鱼才好吃将鲫鱼宰杀洗净发好的海带切成段再卷成小卷咸菜和胡萝卜分别切成厚片葱切段姜切片取稍厚的铁锅锅底码放好咸菜片和胡萝卜片葱姜蒜撒在上面依次把鱼摆放完放一层卷好的海带卷加花椒大料酱油白糖料酒醋倒适量水没过鱼即可扣个盘子压在鱼上大火烧开后改小火焖小时即可酥鲫鱼视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蒜薹炒肉丝
菜系及功效家常菜谱蒜薹炒肉丝的制作材料主料猪肉蒜薹菜油泡辣椒酱油味精水豆粉适量教您蒜薹炒肉丝怎么做如何做蒜薹炒肉丝才好吃猪肉切丝用水豆粉酱油码味蒜薹洗净切寸节泡辣椒切寸长粗丝味精水豆粉兑成滋汁菜油烧熟下泡辣椒丝煵出香味倒入肉丝翻炒分钟加入蒜薹精盐炒熟起锅前勾芡菜成此菜如果加郫县豆瓣则是鲜辣味
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
虾球炒面
菜系及功效精品主食营养不良食谱小儿营养不良食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炒虾球炒面的制作材料主料小麦面粉克辅料虾仁克小白菜克草菇克调料姜克植物油克盐克味精克胡椒粉克淀粉玉米克教您虾球炒面怎么做如何做虾球炒面才好吃将球仁剁茸加入葱姜汁调成糊制成虾球将面粉加水和匀调成糊煎成面饼放在碟中烧锅放油克将虾球放入拉油至熟倾在笊篱里把锅放回炉上将草菇菜远放在锅中加入虾球注入二汤用精盐味精调味撒上胡椒粉用湿淀粉推芡加入包尾油克和匀盖在面上便成虾球炒面的制作要诀本品有油炸过程需备植物油约克小帖士食物相克虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
南瓜馅水饺
菜系及功效精品主食青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱口味咸鲜味工艺其他南瓜馅水饺的制作材料主料南瓜克小麦面粉克辅料虾皮克调料大葱克姜克盐克香油克南瓜馅水饺的特色清淡鲜香风味独特教您南瓜馅水饺怎么做如何做南瓜馅水饺才好吃将南瓜洗净去皮瓤擦成细丝加入盐少许拌匀挤去水分将虾皮清洗干净捞出沥去水分在南瓜丝里加入葱花姜末香油虾皮盐拌匀作成饺子馅将面粉加水和成面团将面团放在有盖的容器里放置一会儿再揉一揉搓成饺子剂子擀成圆皮将馅料包成饺子放在沸水锅中煮熟捞出即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
金钱洋芋饼
菜系及功效美味糕点金钱洋芋饼的制作材料主料洋芋克面包克熟火腿克老蛋黄糕克香菜菜松各克芹菜叶克精盐克味精克菜籽油千克耗克蛋液克教您金钱洋芋饼怎么做如何做金钱洋芋饼才好吃将香菜芹菜叶洗净蛋液入碗稠匀火腿老蛋糕切未面包切为厘米厚直径厘米的圆片洋芋洗净上笼蒸粑取出去皮塌成泥入碗加盐味精蛋液克搅匀挤成和面包片大小一致的圆球粘在面包片上塌成金钱形抹上蛋液克面上撤上香菜火腿老蛋黄糕锅上火注入油烧到五成热下饼炸呈金黄色捞出沥油装盘用菜松芹菜叶点缀即成
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
莲茸奶羹
菜系及功效精品主食脾调养食谱失眠食谱美容菜谱补虚养身食谱口味甜味工艺煮莲茸奶羹的制作材料主料莲子克牛奶克糯米克调料白砂糖克教您莲茸奶羹怎么做如何做莲茸奶羹才好吃糯米淘净后放入碗内用清水泡小时将莲子泡软脱净莲衣后用清水洗净莲子心放入锅内加水煮烂后捞出将糯米牛奶莲子一起磨成莲茸汤锅置火上烧热倾入克清水将莲茸徐徐倒入锅内同时用瓢轻轻推动滚后撇去浮沫稍晾至温加入白糖搅拌即成
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
春城鲜虾饺
菜系及功效精品主食春城鲜虾饺的制作材料主料干澄面千克配料干淀粉克大虾克水发冬菇发玉兰片用肥肉各克调料黄酒芝麻油各克精盐克胡椒面味精各克香菜末葱末姜末各克熟猪油克教您春城鲜虾饺怎么做如何做春城鲜虾饺才好吃将虾冬菇玉兰片肥肉切成碎丁入碗混合加香菜葱姜盐胡椒味精麻油黄酒拌匀成馅心取澄面淀粉入盆注入开水烫面搓匀稍凉后再将其余淀粉和猪油加入揉匀用塑料纸封盖汤面将面团搓条下横刀将剂子摊成皮包入馅心捏成水饺形上宠蒸熟即成
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
刀切馒头
菜系及功效精品主食刀切馒头的制作材料主料馒头教您刀切馒头怎么做如何做刀切馒头才好吃刀切馒头是馒头最基础的形式若要做出膨松的柔软的刀切馒头在揉面团时要注意不宜揉搓过度以防破坏酵母菌的活性使成品不够膨松另外要记得将生胚放温暖处醒发在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上将发酵面团搓成粗的长条将长条切成约宽的段另取盛器洒上干面粉将刀切馒头生胚逐个放入放较温暖的地方醒发分钟
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
芝麻青椒丝
菜系及功效清爽凉菜芝麻青椒丝的制作材料主料青椒克芝麻克盐花椒油少许芝麻青椒丝的特色嫩绿油香教您芝麻青椒丝怎么做如何做芝麻青椒丝才好吃先将青椒洗净去蒂籽切成丝再将芝麻炒熟加盐花椒油一起拌入青椒丝里
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
肉松拌豆腐
菜系及功效清爽凉菜肉松拌豆腐的制作材料主料豆腐块肉松黄瓜葱香油精盐鸡精食用油肉松拌豆腐的特色肉松干香豆腐鲜嫩教您肉松拌豆腐怎么做如何做肉松拌豆腐才好吃将豆腐用开水烫一下除去表面硬皮用罗过细坐锅点火放入少许油倒入葱花煸炒出香味时浇在豆腐上再撒上盐鸡精肉松淋入香油拌匀黄瓜从中间剖开顶刀切成半圆片均匀地码在豆腐周围作点缀即成
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40