黄瓜虾仁炒蛋
菜系及功效家常菜谱肝调养食谱滋阴食谱益智补脑食谱口味清香味工艺炒黄瓜虾仁炒蛋的制作材料主料鸡蛋克黄瓜克虾仁克韭菜克调料盐克料酒克大葱克姜克胡椒粉克植物油克教您黄瓜虾仁炒蛋怎么做如何做黄瓜虾仁炒蛋才好吃黄瓜洗净去皮瓤后斜切成片放精盐少许腌渍片刻用水洗净备用分别将葱姜切成葱花姜末韭菜洗净切成小段虾仁洗净加入精盐料酒葱花姜末搅匀把鸡蛋打入碗内加少许精盐胡椒粉搅拌均匀锅置旺火上加油烧热后倒入瓜片炒至软时出锅放入蛋液中再加入韭菜拌匀炒锅内加油烧热再倒入蛋液迅速翻炒熟后盛盘小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酒蒸全鸭
菜系及功效家常菜谱补血食谱水肿食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺蒸酒蒸全鸭的制作材料主料北京填鸭克调料大葱克姜克料酒克味精克盐克教您酒蒸全鸭怎么做如何做酒蒸全鸭才好吃将填鸭北京填鸭宰杀去净毛翅尖等剁去脚由背部切开取出内脏洗净在冷水中泡一下填鸭放入开水中氽一下去净血污备用葱切段姜切片备用取一大蒸碗将沥干水的鸭放入加入料酒葱段姜片精盐及高汤克放入笼中蒸熟拣出葱段姜片不用加上味精精盐连汤倒入鸭碗中即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
苦瓜烘蛋
菜系及功效家常菜谱高温环境作业人群食谱防暑食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味清苦味工艺烤苦瓜烘蛋的制作材料主料鸡蛋克苦瓜克调料淀粉玉米克小麦面粉克盐克植物油克教您苦瓜烘蛋怎么做如何做苦瓜烘蛋才好吃鸡蛋磕入碗中加精盐面粉干淀粉及少许清水搅打均匀苦瓜切成细粒用精盐略腌渍后挤干水分炒锅置火上放入植物油烧热锅内先倒入搅匀的鸡蛋液摊开成蛋饼再将苦瓜粒撒在蛋饼上然后加盖烘至蛋饼两面金黄起锅装盘小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
牛肉米线
菜系及功效家常菜谱利尿食谱补虚养身食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧牛肉米线的制作材料主料白菜克辅料牛肉克银耳干克粉条克调料大蒜白皮克小葱克盐克酱油克鸡精克猪油炼制克教您牛肉米线怎么做如何做牛肉米线才好吃白菜洗净切大片牛肉大蒜分别洗净切片葱洗净切末木耳发好并洗净粉条煮熟备用油开后把牛肉和辣椒丝先下锅炒然后放入白菜梆炒熟后加入白菜叶白菜叶炒倒再加入粉条添少许酱油继续翻炒新鲜白菜在炒的时候会下很多水所以不必再添水把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖大约分钟左右注意看锅干的话可以加点水打开锅盖这时汤会被粉条吸收不少把木耳和蒜片倒入继续炒炒出蒜香加盐鸡精盛盘加点葱花点缀
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
水晶虾
菜系及功效家常菜谱美容菜谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺冻水晶虾的制作材料主料对虾克肉皮清冻克调料大葱克姜克盐克味精克料酒克香菜克教您水晶虾怎么做如何做水晶虾才好吃将大虾对虾洗净择去沙线去皮制成净虾肉葱姜切末香菜择洗干净坐锅点火倒水水开后下入虾肉煮透捞出放入碗内锅再点火倒入肉皮冻加热倒入葱末姜末精盐料酒味精煮开后晾凉备用将虾放在碗内加几片香菜叶再倒入肉皮冻汤待皮冻凝固后扣在盘内切块即可小帖士食物相克对虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时水晶虾视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
家酿苦瓜
菜系及功效家常菜谱清热解毒食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺瓤家酿苦瓜的制作材料主料苦瓜克猪肉肥瘦克辅料豆豉克调料盐克味精克香油克小麦面粉克大蒜白皮克大葱克料酒克酱油克植物油克白砂糖克教您家酿苦瓜怎么做如何做家酿苦瓜才好吃苦瓜洗净切成圆柱形去籽以适量盐及面粉涂抹均匀备用将猪肉切末及盐味精香油面粉蒜末葱末料酒酱油搅拌均匀混合成有黏性的肉馅取一盘子底部抹上油待用将肉馅镶入苦瓜内摆放在抹了油的盘子中再加入调料红辣椒末豆豉植物油白糖用微炉高火加热分钟即可小帖士健康提示糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴请将调料中的白糖去掉
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酸辣牛筋
菜系及功效家常菜谱口味酸辣味工艺拌酸辣牛筋的制作材料主料牛蹄筋克辅料香菜克调料小葱克盐克生抽克醋克花椒粉克味精克辣椒油克大蒜白皮克教您酸辣牛筋怎么做如何做酸辣牛筋才好吃熟牛蹄筋除尽油膜用刀切成薄片香菜小香葱分别洗净小香葱切花香菜切段大蒜剁细末碗内加入盐生抽醋花椒粉味精熟辣椒油蒜末调成味汁待用圆盘内放入香菜段小香葱花牛蹄筋片摆成馒头形将碗内调好的味汁浇在牛蹄筋片上即成小帖士食物相克香菜服用补药和中药白术丹皮时不宜服用香菜以免降低补药的疗效
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
冬菜猪血汤
菜系及功效家常菜谱止血调理食谱产后调理食谱贫血食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺煮冬菜猪血汤的制作材料主料猪血克辅料冬菜克小白菜克调料大葱克香油克盐克味精克料酒克冬菜猪血汤的特色汤清味鲜素雅清爽教您冬菜猪血汤怎么做如何做冬菜猪血汤才好吃猪血洗净放入开水锅内焯一下捞出猪血切成厘米长厘米宽厘米厚的片葱切细丝小白菜去蒂洗净备用锅放在火上倒入鲜汤下入冬菜煮分钟后倒入猪血同煮几分钟再加入小白菜葱丝精盐料酒味精香油待烧开后盛在大汤碗中即成小帖士食物相克猪血猪血不宜与黄豆同吃否则会引起消化不良忌于海带同食会导致便秘
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蕃茄酱烧茭白
菜系及功效家常菜谱蕃茄酱烧茭白的制作材料主料茭白半斤一汤匙老姜一小块白糖半咖啡匙盐适量味精适量可不放教您蕃茄酱烧茭白怎么做如何做蕃茄酱烧茭白才好吃茭白切成指头粗的条姜切末锅中放油烧至六成热下茭白炸两分钟用漏勺沥干油份锅中留少量底油放入蕃茄酱姜末用小火炒半分钟将茭白倒入锅中与蕃茄酱炒匀加入约两汤匙汤或水放糖盐用小火烧至汤汁快干时改大火收干汁放味精铲匀后起锅装盘即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
清炒豆苗
菜系及功效家常菜谱清炒豆苗的制作材料主料豆苗姜丝蒜末盐香油糖鸡精教您清炒豆苗怎么做如何做清炒豆苗才好吃豆苗摘去硬茎洗净隔干水热锅下油将姜丝放进去煸朝炒用猛火炒豆苗至软身下盐鸡精蒜末糖兜匀出锅前淋上少许香油即可贴士豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄豆苗炒好后在放蒜末炒味道更佳
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
绿茶水晶饺
菜系及功效精品主食工艺蒸绿茶水晶饺的制作材料主料澄粉克淀粉克土豆泥克糖克水绿茶粉各适量教您绿茶水晶饺怎么做如何做绿茶水晶饺才好吃用沸水将粉料烫熟将面团揉匀揉透绿茶粉土豆泥糖拌匀成馅面团揉成细长条发坯开薄包入馅捏成半圆形再收花边入笼蒸熟即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
富贵明虾球
菜系及功效家常菜谱富贵明虾球的制作材料教您富贵明虾球怎么做如何做富贵明虾球才好吃草虾去壳抽去肠泥用盐抓洗沥干水分加酒盐蛋白腌分钟好的仁沾上一层脆浆投入烧至七分热的油锅中炸至微黄取出留油小匙利用油锅的余温将是虾红毛丹和色拉酱一起拌匀最后撒上少许炒过的白芝麻即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
丝瓜丸子汤
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮丝瓜丸子汤的制作材料主料猪肉瘦克辅料丝瓜克粉丝克调料姜克料酒克淀粉玉米克味精克盐克胡椒粉克教您丝瓜丸子汤怎么做如何做丝瓜丸子汤才好吃瘦肉剁馅加姜末料酒干淀粉抓匀凉水加几粒花椒煮开用勺把肉馅团成丸子下锅煮丝瓜切成片放一旁备用肉丸子煮的差不多时放入些许粉丝稍煮后放入丝瓜片丝瓜下锅分钟即可加味精鸡精盐胡椒粉关火
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
太子山楂粥
菜系及功效精品主食脾调养食谱补气食谱健脾开胃食谱高血压食谱口味原本味工艺煮太子山楂粥的制作材料主料稻米克辅料太子参克山楂克教您太子山楂粥怎么做如何做太子山楂粥才好吃将太子参去杂质后洗净山楂洗净去核后切成片大米淘洗干净将大米置于电饭煲内加入山楂片太子参及毫升清水按常规方法煲成粥即成小帖士健康提示本品具有健脾化湿降血压之功效适于气虚湿阻型高血压患者症见头目昏晕胸脘痞闷纳呆恶心呕吐痰涎身重困倦肢体麻木神倦乏力苔腻脉濡滑等小帖士食物相克稻米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之山楂山楂不宜于海鲜人参柠檬同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
荠菜包
菜系及功效精品主食利尿食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味清香味工艺蒸荠菜包的制作材料主料猪肉肥瘦克荠菜克小麦面粉克调料盐克味精克白砂糖克香油克植物油克常用水克泡打粉克酵母克荠菜包的特色荠菜鲜美馅心滑嫩清香宜人教您荠菜包怎么做如何做荠菜包才好吃将面粉干酵母粉泡打粉白糖克放盛器内混合均匀加水毫升搅拌成块用手揉搓成团放案板上反复揉搓直至面团光洁润滑即可荠菜洗净入开水锅烫过捞出用冷水冲凉沥干切成细末将鲜猪肉洗净绞成肉馅挤干水分加调料盐味精白糖克香油克油克拌匀取鲜肉馅放入与菜拌匀拌匀后放盛器中备用将发好的面团分小块再擀成面皮包入馅捏好以常法蒸熟食之荠菜包的制作要诀荠菜包滑嫩鲜美若喜欢爽脆口感可再添加鲜笋粒别具风味蒸制需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳同时水必须烧开才能盖上笼盖再以旺火足气蒸制记得中途不能揭盖才能蒸出饱满膨松的馒头和包子蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制蒸笼蒸制在蒸笼上铺好纱布将已醒发完成的生胚置于蒸笼上大火猛气蒸熟一般分钟蒸锅蒸制将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上大火蒸猛气蒸熟一般分钟小帖士健康提示荠菜又名鸡心菜护生草含丰富的蛋白质胡萝卜素维他命等
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
紅豆沙飲品
菜系及功效时尚饮品紅豆沙飲品的制作材料主料蜜紅豆公克鮮奶杯果糖大匙冰杯教您紅豆沙飲品怎么做如何做紅豆沙飲品才好吃將材料中的蜜紅豆鮮奶果糖冰同時放入果汁機中打勻倒入杯中即可飲用蜜紅豆煮法先將紅豆洗淨加入約蓋過紅豆公分高的水量用大火煮開加蓋蓋密再熄火燜約小時後再開火煮滾紅豆湯再改小火煮分鐘即可加入糖溶解後就可以熄火待涼放入冰箱冷藏斤紅豆需紅糖斤
分类：时尚饮品
日期：2011-01-22 22:57:40
猪肝蛋黄粥
菜系及功效精品主食肝调养食谱补血食谱补虚养身食谱明目食谱口味咸鲜味工艺煮猪肝蛋黄粥的制作材料主料鸡蛋克稻米克猪肝克调料料酒克盐克教您猪肝蛋黄粥怎么做如何做猪肝蛋黄粥才好吃猪肝用刀剁成蓉加少量料酒精盐腌分钟将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用鸡蛋煮熟去白后将黄压成泥与肝泥同时加入煮烂的大米粥中调味后再用小火煮约分钟即成小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食稻米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之猪肝猪肝忌与鱼肉雀肉荞麦菜花黄豆豆腐鹌鹑肉野鸡同食不宜与豆芽西红柿辣椒毛豆山楂等富含维生素的食物同食动物肝不宜与维生素抗凝血药物左旋多巴优降灵和苯乙肼等药物同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
玉面猫耳朵
菜系及功效精品主食玉面猫耳朵的制作材料主料土豆粉胡萝卜青椒盐香油小苏打鸡精食用油玉面猫耳朵的特色味美可口教您玉面猫耳朵怎么做如何做玉面猫耳朵才好吃将土豆粉放入器皿中加入开水适量小苏打和成面团揉成小剂搓成猫耳朵胡萝卜青椒洗净切成条坐锅点火放入水水开后放入猫耳朵焯一下捞出沥干水分待用坐锅点火倒油油热放入胡萝卜青椒盐煸炒倒入猫耳朵鸡精翻炒出锅前淋入香油即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
蛋饺
菜系及功效精品主食蛋饺的制作材料主料碎肉打散的鸡蛋水淀粉工具大勺小勺舀勺教您蛋饺怎么做如何做蛋饺才好吃勺子里加少量油加热一勺蛋液倒在勺子裏发成蛋皮放上肉一边用筷子拉过来盖上合起来就基本成形了这个做出来的还只是半成品下火锅煮肉都是可以的蛋饺视频在线观看
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40