葱姜水饺
菜系及功效精品主食阳痿早泄食谱补阳食谱营养不良食谱贫血食谱口味香辣工艺煮葱姜水饺的制作材料主料小麦面粉克猪肉肥瘦克虾仁克调料盐克白酒克淀粉豌豆克酱油克白砂糖克香油克胡椒粉克教您葱姜水饺怎么做如何做葱姜水饺才好吃猪肉剁烂新鲜虾肉剁粒猪肉和虾肉混合放入调味料盐酒淀粉酱油白糖香油胡椒粉搅拌均匀做成馅料放在一旁半小时左右备用面皮中包入适量的馅捏边成饺子锅中倒入适量的水烧开放入饺子煮熟盛在碟上就可以了小帖士食物相克虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
笋干面
菜系及功效精品主食学龄期儿童食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮笋干面的制作材料主料面条标准粉克猪排骨大排克辅料玉兰片克黑鱼克调料料酒克味精克盐克鸡精克青葱克姜克教您笋干面怎么做如何做笋干面才好吃笋干玉兰片先泡水发起来后与排骨以热开水煮一遍后洗净把笋干发公分长再与排骨青葱姜片料酒一起小火炖煮一个钟头加入味精再焖煮个钟头备用煮好的面条及鱼片捞起后放入面碗里加入炖煮好的笋干排骨汤上面洒下葱花即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
海南椰丝包
菜系及功效美味糕点海南椰丝包的制作材料主料高筋面粉克鸡蛋液克精猪油克白糖克酵母克添加剂克牛油克清水克鲜椰子丝克生油克炒芝麻仁克海南椰丝包的特色罗旋形黄白相间层次清晰椰味浓郁松脆适度教您海南椰丝包怎么做如何做海南椰丝包才好吃用克白糖与椰子丝拌匀炒熟掺入炒芝麻仁成为馅心将高筋面粉开窝后投入酵母添加剂牛油和克白糖克清水掺和揉搓至有劲成团压气后复叠静置分钟成面包坯取中筋面粉的三分之一与精猪油搓至细腻成团为酥心再取三分之二面粉开窝后投入清水蛋液和白糖揉至光滑然后包入酥心压平叠次摺成水油酥皮面包坯与水油酥皮分别压成长约厘米的长块状两块堆叠扫水卷成圆筒形用刀切件每件包入克椰丝馅捏成圆球扭成罗旋形置于已扫油的炕盘里待起发倍后扫上蛋液用至炉温烘熟取出扫上黄油糖浆即可
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
豆蔻馒头
菜系及功效精品主食脾调养食谱健脾开胃食谱肝炎食谱口味原本味工艺蒸豆蔻馒头的制作材料主料小麦面粉克辅料白豆蔻克发酵粉克教您豆蔻馒头怎么做如何做豆蔻馒头才好吃将豆蔻打成细粉面粉中加水和面酵面揉成面团发酵后加入碱水适量撒入白豆蔻粉末揉匀按量切块放入蒸笼中用沸水武水蒸分钟取出即成小帖士健康提示白豆蔻健脾化湿可以祛湿健脾养肝适用于慢性肝炎湿重于热
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
红烧牛肉面
菜系及功效精品主食红烧牛肉面的制作材料主料牛肉面条教您红烧牛肉面怎么做如何做红烧牛肉面才好吃牛肉切块滚水烫去血沫备用油锅烧热爆香葱段姜片蒜粒和八角干辣椒等放入刚备好的牛肉大火炒几下如果有辣豆瓣酱也是这个时候下和牛肉一起炒然后放入酱油量约一汤勺半酒一勺炒锅加满水中小火煮小时以上以炒锅水烧至一半为佳煮面这个不需要多说什么选择你喜欢的拉面就好了面煮好盛入大碗中放上少许麻油葱花也可以此时烫熟点小青菜摆上然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇喜欢的再撒上香菜淋上辣椒油然后然后什么啊吃啊红烧牛肉面视频在线观看
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
春饼卷菜
菜系及功效精品主食春饼卷菜的制作材料主料面粉克水克圆白菜火腿各克洋葱荸荠克盐克醋克姜片克香油克春饼卷菜的特色风味独特食用方便教您春饼卷菜怎么做如何做春饼卷菜才好吃将圆白菜洋葱火腿荸荠切片并用沸水将圆白菜洋葱烫一下捞出沥干水然后放入火腿香油醋盐拌匀将面粉用水调匀烙制成薄面饼为食街将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用黄花菜即称金针菜金菜南菜或西菜是用黄花的花蕾干制而成其味香鲜嫩糯维生素和矿物质含量丰富一向被视为珍贵的素菜黄花菜的产地很广以湖南产量最多江苏质量最好
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
鸡丝凉粉
菜系及功效清爽凉菜鸡丝凉粉的制作材料主料鸡胸肉副凉粉捲小黄瓜条芝麻酱又大匙辣椒酱大匙糖大匙红醋大匙冷开水大匙香油大匙花生粉大匙教您鸡丝凉粉怎么做如何做鸡丝凉粉才好吃将鸡胸肉用水煮熟约需分钟捞起待凉后用手撕成细条状小黄瓜洗净沥干切成细丝备用凉粉也切成约公分宽度备用将调味料先拌匀再将作法的所有材料一起放入搅拌均匀盛盘后再撒上花生粉即可上桌食用做好后可以先放在冰箱冷藏室放凉取出后再撒上花生粉会更清凉可口
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
蚝油香菇生菜
菜系及功效清爽凉菜蚝油香菇生菜的制作材料主料生菜半斤香菇二两蚝油三大匙老姜三片葱两棵切碎白糖半咖啡匙盐适量教您蚝油香菇生菜怎么做如何做蚝油香菇生菜才好吃锅中放油烧至五成热放入姜片和葱碎爆香下香菇炒约三分钟再放盐白糖和蚝油翻炒均匀后改大火倒入生菜略翻炒再勾一点点薄芡起锅装盘即成
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
三杯面轮
菜系及功效美味糕点三杯面轮的制作材料主料面轮两葱段杯姜片杯蒜头粒辣椒片大匙米酒杯酱油杯糖大匙麻油大匙教您三杯面轮怎么做如何做三杯面轮才好吃将面轮用水浸泡小时至软再用水煮分钟后捞起沥干备用将锅预热后放入麻油姜片蒜头葱段辣椒片等爆香后再放入面轮及调味料略炒均匀后加锅盖改中火烧至酱汁收干入味即可熄火盛起食用
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
玫瑰糖
菜系及功效美味糕点玫瑰糖的制作材料主料玫瑰花白砂糖玫瑰糖的特色蔗糖营养成分丰富和玫瑰花相结合可以温经补血安神养气不仅适合儿童和老年人更与年轻女性的体质相合是健康天然的滋补品教您玫瑰糖怎么做如何做玫瑰糖才好吃鲜玫瑰花两朵白砂糖克根据你用的瓶子大小准备工具石臼超市就有的深色瓶药店买的回来洗干净煮煮再用卫生第一择下红玫瑰花的花瓣花蕊及花萼都不要将玫瑰花瓣洗干净水中的玫瑰花瓣真沥去多余水分将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中偶是花瓣糖花瓣糖这样放滴用石杵捣烂过程需要分钟左右一直捣到糖与花瓣融为一体成为色泽艳紫质地晶莹的团块捣啊捣啊捣啊捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中封严瓶口放于避光通风处存放大功告成啦嘻嘻偶要找个地方把它好好地存放起来只是偶怕偶会心急哦如果心急的话放几天就可以吃了但越存花香越浓郁吃时用小勺挖出佐粥做糕点包汤圆都很棒
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
番茄粥
菜系及功效美味粥汤番茄粥的制作材料主料番茄个米饭碗海带清汤杯辅料盐适量教您番茄粥怎么做如何做番茄粥才好吃将番茄泡在开水里随即取出去皮去瓤切碎将米饭和海带清汤倒入小锅是煮煮好后加入番茄加盐调味
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
鲍鱼炖鸡
菜系及功效美味粥汤鲍鱼炖鸡的制作材料主料童子鸡只约克小冬瓜只香油或猪油克汤适量料酒细盐姜末少许鲍鱼炖鸡的特色瓜嫩汤鲜别具风格教您鲍鱼炖鸡怎么做如何做鲍鱼炖鸡才好吃冬瓜削皮去瓤制成厘米高的段筒并贸顶片做盖童子鸡宰杀洗净切成小块肫肝可用下油锅炒至微黄然后倾入冬瓜筒内盖上顶片以棉纸浸湿封口将瓜筒置于汤罐内旁注好汤肉汤或骨汤酌加细盐料酒姜末在文火上慢煨熟后连锅上桌
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
韩式大骨汤
菜系及功效美味粥汤韩式大骨汤的制作材料主料排骨白菜帮大葱根尖椒个调料蒜末大匙大酱大匙精盐生姜末胡椒粉芝麻油辣椒油教您韩式大骨汤怎么做如何做韩式大骨汤才好吃大葱切成左右的长短并将尖椒切成丝将排骨放入大葱添加凉水煮后将排骨取出轻烫的白菜帮放入大酱精盐少量放入锅内放入切好的尖椒与生姜末最后放辣椒油与胡椒粉
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
青沁柠檬汁
菜系及功效时尚饮品青沁柠檬汁的制作材料主料柠檬汁克糖水黄桃克玉米粉克糖克教您青沁柠檬汁怎么做如何做青沁柠檬汁才好吃将糖水黄桃用榨汁机榨成汁将柠檬汁黄桃汁放到锅用火加热煮开倒入用糖水化开的玉米粉煮至沸腾并不断搅拌冷却后食用
分类：时尚饮品
日期：2011-01-22 22:57:40
枸鞭壮阳汤
菜系及功效药膳偏方肾调养食谱阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味咸鲜味工艺煮枸鞭壮阳汤的制作材料主料牛鞭泡发克辅料枸杞子克肉苁蓉克鸡肉克调料姜克花椒克黄酒克味精克猪油炼制克教您枸鞭壮阳汤怎么做如何做枸鞭壮阳汤才好吃将牛鞭用热水发涨剖开刮洗干净用冷水浸漂分钟切段枸杞子肉苁蓉洗净用酒润透蒸小时取出漂洗干净装入纱布袋内扎紧袋口将牛鞭放入沙锅加入清水煮沸去泡沫放入生姜花椒绍酒母鸡肉先用武火煮沸再用文火炖煮每隔小时翻动次以防粘锅炖至六成熟时滤去生姜切片生椒再用武火煮沸投入药袋改用文火炖煮至牛鞭八成熟时取出同牛鞭切成指条形后继续炖煮以牛鞭熟烂为度捞去鸡肉和药袋酌加味精精盐猪油等调味品用法食牛鞭饮汤小帖士健康提示效用补肾助阳益精润燥用治肾阳虚弱精血不足阳痿滑精腰膝酸软头昏耳鸣肾调养药膳小帖士食物相克枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆红参大枣等共同食用
分类：药膳偏方
日期：2011-01-22 22:57:40
果仁徘骨
菜系及功效药膳偏方果仁徘骨的制作材料主料排骨克炒果仁克炒苡仁克姜克葱克冰糖克花椒克料酒克香油克味精克盐克卤汁克果仁徘骨的特色排骨红亮肉质酥烂甜咸适口并具有行气止痛消食平胃之功效教您果仁徘骨怎么做如何做果仁徘骨才好吃将炒果仁苡仁捣碎用水煎煮两次收取汁液毫升将猪排骨洗净拍破同花椒一起下锅煮至排骨达六成熟时打净浮沫捞出排骨放入卤锅中卤至熟透取适量卤汁倒入锅中加冰糖味精盐在炆火上收成浓汁烹入料酒后均匀抹在排骨上再抹上香油即成
分类：药膳偏方
日期：2011-01-22 22:57:40
熏肉（二）
菜系及功效私家菜口味咸味工艺熏熏肉二的制作材料主料猪肋条肉五花肉克调料卤汁克盐克大葱克姜克花椒克白砂糖克熏肉二的特色质地柔软肉香味美肥而不腻教您熏肉二怎么做如何做熏肉二才好吃切块浸泡将猪肉拣尽残毛切成克的块然后将肉放在缸内浸泡冬季用清水泡七八小时夏天泡三四小时使血水泡出来卤煮卤水入锅加葱姜盐花椒烧沸后撇尽浮沫然后放入猪肉先用大火煮半个小时再用小火焖半小时熏制另用干锅锅底放白糖糖上放竹架取出肉放在竹架上坐火上加热白糖生烟熏五六分钟然后取出肉挂于通风处即成保存熏时要盖紧锅盖防止糖烟散失熏好的肉夏季可保存一周冬季可保存月而不变质
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
炸豆腐渣
菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺清炸炸豆腐渣的制作材料主料豆腐渣克辅料小麦面粉克豆浆克芝麻克调料盐克白砂糖克淀粉豌豆克花生油克炸豆腐渣的特色此豆腐渣香味浓郁咸鲜爽口教您炸豆腐渣怎么做如何做炸豆腐渣才好吃将豆腐渣淀粉面粉豆浆芝麻糖和精盐同放入盆内搅拌均匀揉成团上模型按成各形形状脱模锅内倒入花生油烧至八成热放入做好的豆腐渣块炸至表面呈棕红色时捞出沥油晾凉即可食用炸豆腐渣的制作要诀调料中的花生油作炸豆腐渣用宜准备实际用量多一些
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
豆豉鲜鱼
菜系及功效私家菜脾调养食谱水肿食谱胃炎食谱口味豆豉味工艺拌豆豉鲜鱼的制作材料主料青鱼克豆豉克调料醋克白砂糖克香油克味精克料酒克大蒜白皮克盐克八角克大葱克姜克大豆油克豆豉鲜鱼的特色咸香醇厚豆豉味浓教您豆豉鲜鱼怎么做如何做豆豉鲜鱼才好吃青鱼肉切成块放入热油锅中炸透锅内留少许油烧热放入八角葱段姜和蒜煸出香味再放入豆豉煸出香味加入香醋料酒白糖精盐和适量的清水以及鱼块用小火烧透用大火收汁放入味精和香油出锅晾凉后拌即成小帖士食物相克青鱼青鱼忌与李子同食青鱼忌用牛羊油煎炸不可与荆芥白术苍术同食
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40