红汁黄金豆
菜系及功效家常菜谱口味茄汁味工艺原炖红汁黄金豆的制作材料主料大豆克调料料酒克番茄酱克白砂糖克盐克味精克教您红汁黄金豆怎么做如何做红汁黄金豆才好吃将黄豆淘洗干净用温水泡软黄豆捞出后沥干水分待用锅内倒油烧热放入黄豆番茄酱料酒白糖略炒加适量清水烧开后转小火炖小时待黄豆绵软加盐味精调味后盛出即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
火腿炖乳鸽
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱消化不良食谱补虚养身食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺炖火腿炖乳鸽的制作材料主料雏鸽克火腿克辅料油菜心克调料大葱克姜克盐克味精克料酒克香油克教您火腿炖乳鸽怎么做如何做火腿炖乳鸽才好吃将乳鸽宰杀后煺毛除去内脏剁成块放入沸水中略烫捞出用清水冲去血沫熟火腿片切成长方片葱切段姜切片备用青菜心油菜心切成段将炒锅置旺火上加入清水克乳鸽块熟火腿片葱段姜片料酒烧沸撇净浮沫盖上锅盖改用小火炖个小时左右加入青菜心段精盐味精炖至入味拣出葱段姜片不用淋上香油起锅盛入汤碗内即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
板栗排骨汤
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炖板栗排骨汤的制作材料主料猪排骨大排克辅料栗子鲜克调料盐克料酒克酱油克大葱克姜克教您板栗排骨汤怎么做如何做板栗排骨汤才好吃将排骨洗净用开水焯一下后捞出板栗剥皮待用坐锅点火加入开水和排骨再放进葱姜煮个小时左右捞出葱姜放入板栗再煮分钟加入精盐料酒酱油调好口味起锅盛入碗内即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
三鲜冻豆腐
菜系及功效家常菜谱学龄期儿童食谱青少年食谱老人食谱口味微辣工艺炖三鲜冻豆腐的制作材料主料豆腐北克虾仁克火腿克鸡肉克香菇鲜克小白菜克调料大葱克姜汁克味精克黄酒克盐克鸡油克辣椒油克植物油克教您三鲜冻豆腐怎么做如何做三鲜冻豆腐才好吃豆腐去皮批成厘米见方的块放入冰箱中冻成冻豆腐使用时将豆腐取出放入凉水中化开入沸水锅氽过冷水过凉后挤出水分鸡肉煮熟备用火腿鸡肉香菇切片热锅滑油后下植物油克烧至四成热时将虾仁入锅划散倒入漏勺内沥去油原锅留底油克放葱炝锅放入浓汤倒入豆腐加绍酒姜汁盖上锅盖煮分钟加入精盐味精后盛入小砂锅加入香菇鸡片虾仁火腿片绿蔬菜小白菜浇上鸡油转小火炖片刻连锅上桌随带辣油小帖士食物相克虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酸菜马蹄
菜系及功效家常菜谱便秘食谱利尿食谱学龄期儿童食谱糖尿病食谱口味酸辣味工艺炒酸菜马蹄的制作材料主料荸荠克辅料酸白菜克青椒克调料大葱克姜克泡椒克盐克鸡精克花生油克教您酸菜马蹄怎么做如何做酸菜马蹄才好吃将马蹄荸荠去皮洗净切成片酸菜洗净斜刀切成块葱姜泡椒洗净切末将青椒洗净切成条用开水焯过捞出沥干水分待用取一器皿将马蹄酸菜青椒放入加入精盐鸡精拌匀坐锅点火放油油热后放入泡椒末葱末姜末炒出香味再倒入拌好的马蹄酸菜青椒翻炒均匀即可出锅小帖士食物相克酸白菜酸菜不宜与柿子同食会导致胃石症
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
荠菜荸荠汤
菜系及功效家常菜谱水肿食谱利尿食谱减肥菜谱健脾开胃食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺煮荠菜荸荠汤的制作材料主料荠菜克荸荠克辅料香菇鲜克调料香油克盐克味精克教您荠菜荸荠汤怎么做如何做荠菜荸荠汤才好吃将荠菜洗净切小荸荠去皮切成丁水发香菇洗净切丁将锅烧热后锅置火上加入香油油热后倒入荸荠丁冬菇丁翻炒加水煮沸倒入荠菜加入精盐味精调好口味后即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
猪肝百合羹
菜系及功效家常菜谱肝调养食谱肺调养食谱补血食谱明目食谱口味清香味工艺煮猪肝百合羹的制作材料主料猪肝克辅料百合克教您猪肝百合羹怎么做如何做猪肝百合羹才好吃将猪肝洗净切片猪肝百合煮作羹即可食用小帖士健康提示健脾补血养心安神适用于中老年贫血头昏眼花血虚心悸睡眠不安等症小帖士食物相克猪肝猪肝忌与鱼肉雀肉荞麦菜花黄豆豆腐鹌鹑肉野鸡同食不宜与豆芽西红柿辣椒毛豆山楂等富含维生素的食物同食动物肝不宜与维生素抗凝血药物左旋多巴优降灵和苯乙肼等药物同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
沙锅油菜
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺砂锅沙锅油菜的制作材料主料油菜心克辅料火腿克猪肝克竹笋克鸡肉克虾米克调料盐克味精克黄酒克猪油炼制克教您沙锅油菜怎么做如何做沙锅油菜才好吃将油菜心去掉上部松散菜叶削成箭状约厘米长菜顶头划一十字刀备用炒锅置旺炎上放猪油烧至四成热将菜心放入滑油见菜叶呈翠绿色时用漏勺捞起菜叶沥去油火腿猪肝竹笋鸡肉分别切片将菜头心头向外叶朝里沿沙锅边排成圆形再将火腿片猪肝片笋片鸡片排成圆形盖于菜边上露出菜头中心缀以虾米再加盐黄酒味精及鸡汤上火烧沸即移至温火上炖分钟淋上适量猪油即成沙锅油菜的制作要诀本品有油炸过程需备猪油约克鸡汤约克小帖士食物相克猪肝猪肝忌与鱼肉雀肉荞麦菜花黄豆豆腐鹌鹑肉野鸡同食不宜与豆芽西红柿辣椒毛豆山楂等富含维生素的食物同食动物肝不宜与维生素抗凝血药物左旋多巴优降灵和苯乙肼等药物同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
西瓜皮丁粥
菜系及功效精品主食防暑食谱口味清香味工艺煮西瓜皮丁粥的制作材料主料粳米克西瓜皮克调料盐克教您西瓜皮丁粥怎么做如何做西瓜皮丁粥才好吃将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤冲洗干净切成细丁将西瓜丁用盐稍腌粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分取锅放入冷水西瓜皮丁粳米先用旺火煮沸再改用小火煮约分钟以盐调味即可盛起食用小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
青椒绿豆芽
菜系及功效家常菜谱青少年食谱减肥菜谱高血压食谱冠心病食谱口味清香味工艺清炒青椒绿豆芽的制作材料主料青椒克绿豆芽克调料料酒克盐克味精克醋克花生油克教您青椒绿豆芽怎么做如何做青椒绿豆芽才好吃将青椒去蒂去籽洗净切丝将绿豆芽择洗干净沥去水分将锅烧热放入花生油油热后将青椒丝煸炒烹入料酒淋入醋放入绿豆芽加精盐味精调味煸炒至熟装盘即可青椒绿豆芽的制作要诀此菜应急火快炒豆芽才脆爽小帖士健康提示此菜具有降脂减肥的作用适用于治疗冠心病
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
奶油龙虾鱼片汤
菜系及功效家常菜谱老人食谱补阳食谱营养不良食谱糖尿病食谱口味咸鲜味工艺烧奶油龙虾鱼片汤的制作材料主料龙虾克草鱼克番茄克辅料洋葱白皮克胡萝卜克芹菜克调料盐克胡椒粉克甜面酱克番茄酱克香叶克香油克植物油克奶油龙虾鱼片汤的特色红白色鲜香嫩滑教您奶油龙虾鱼片汤怎么做如何做奶油龙虾鱼片汤才好吃把鱼肉龙虾肉切成厘米长毫米宽的片在沸水锅中汆熟捞起分装在只汤盆里上桌时加入沸滚的奶油番茄汤即可奶油龙虾鱼片汤的制作要诀奶油番茄汤制作方法原料鲜番茄辅料洋葱胡萝卜芹菜调料盐胡椒粉甜面酱番茄酱香叶香油清汤食用油鲜番茄洗净切开去籽胡萝卜洋葱去皮切片芹菜去叶洗净后切段坐煎锅放入油倒入胡萝卜洋葱芹菜炒至变色加入番茄酱煸炒一下放入番茄清汤用大火烧开加入盐胡椒粉香叶甜面酱搅拌均匀转用小火烧煮小时出锅即可小帖士食物相克龙虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时番茄西红柿忌与石榴同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
鸡蛋炒豆腐
菜系及功效家常菜谱鸡蛋炒豆腐的制作材料主料豆腐克鸡蛋个盐酱油葱末各少许教您鸡蛋炒豆腐怎么做如何做鸡蛋炒豆腐才好吃把鸡蛋磕在碗中加少许盐打匀待用炒锅置中火上放入适量油烧热后炒香葱末下豆腐用锅铲捣碎后翻炒几下再把鸡蛋液倒入锅中加入适量盐和酱油翻炒片刻即可出锅此菜做法简单味道还不错可事先把豆腐捣碎再下锅放入鸡蛋液后炒的时间不要太长鸡蛋刚熟才嫩
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
白菜炖全鸡
菜系及功效家常菜谱白菜炖全鸡的制作材料主料土鸡只白菜中颗干金针公克干木耳公克干香菇公克五花肉公克辣椒根高汤杯教您白菜炖全鸡怎么做如何做白菜炖全鸡才好吃将干金针干木耳干香菇分别洗净泡软木耳去蒂后切成小片香菇切丝金针去蒂后打结五花肉切小块辣椒切丝白菜洗净切段备用锅内先加入大匙油烧热炒香木耳香菇金针五花肉辣椒丝及白菜再移入深锅中放入土鸡高汤用中小火慢煮至鸡只软透再用少许盐调味即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
水煮牛肉
菜系及功效家常菜谱水煮牛肉的制作材料主料上好的牛小里脊大蒜白菜芹菜调料酱油芝麻油淀粉黄酒黑胡椒花椒郫县豆瓣酱教您水煮牛肉怎么做如何做水煮牛肉才好吃上好的牛小里脊将其切片用酱油芝麻油淀粉黄酒及黑胡椒腌分钟将大蒜切片用油爆过盛在碗里备用将白菜片芹菜丝煸软捞出锅中加油炒郫县豆瓣酱然后加适量的水待其烧开后将煸过的白菜片芹菜丝回锅再煸一下然后盛入装有蒜片的碗中备用这时可以将腌好的牛肉片加入锅中煮熟后捞出倒在备好的白菜芹菜上最后在上面撒些花椒辣椒粉以及蒜末再在上面浇勺热油即可水煮牛肉视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
鲍鱼干锅鸡
菜系及功效家常菜谱鲍鱼干锅鸡的制作材料主料小鸡一只斩块鲜鲍鱼只香菇数朵泡软红枣粒蒜粒姜三片调味料泡香菇水小半杯老抽生抽各一大匙糖半大匙香醋数滴米酒一大匙教您鲍鱼干锅鸡怎么做如何做鲍鱼干锅鸡才好吃锅里两大匙油烧热放入姜片蒜粒爆香加入鸡块香菇鲍鱼翻炒数下后放糖酱油水上盖焖煮五分钟开盖转大火烧至汤汁将近收干不停翻炒滴香醋拌均熄火将所有材料转入砂锅上盖置小火上烧至热锅将米酒从盖上淋下至香气溢出即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
炖明虾豆腐
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱通乳食谱口味咸鲜味工艺炖炖明虾豆腐的制作材料主料豆腐北克河虾克调料盐克味精克胡椒克料酒克姜克大葱克青葱克教您炖明虾豆腐怎么做如何做炖明虾豆腐才好吃将虾去须除杂用清水洗净切成两段豆腐切成长条状葱去根须洗净后切成粒锅内放水置火上烧沸将虾段和豆腐条放入焯一下锅置火上放入鲜汤虾段豆腐条料酒葱段和姜片烧沸后撇去浮沫加盖改用小火炖至虾肉熟透拣去葱和姜撒入精盐味精胡椒粉和香葱青葱粒即成小帖士食物相克河虾虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
杏仁玉米羹
菜系及功效精品主食健脾开胃食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱口味甜味工艺煮杏仁玉米羹的制作材料主料玉米鲜克辅料杏仁克调料白砂糖克淀粉玉米克杏仁玉米羹的特色滑润爽口甜香味美具有杏仁和玉米的独特味道教您杏仁玉米羹怎么做如何做杏仁玉米羹才好吃锅内加水烧热下入洗好的杏仁烧开后再下入玉米用小火烧透加入白糖烧化用湿淀粉克淀粉克加水勾芡出勺小帖士食物相克玉米鲜玉米忌和田螺同食否则会中毒尽量避免与牡蛎同食否则会阻碍锌的吸收杏仁杏仁不可与板栗猪肉小米同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
枸杞叶羊肾粥
菜系及功效精品主食阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味清香味工艺煮枸杞叶羊肾粥的制作材料主料粳米克枸杞叶克羊腰子克羊肉瘦克调料葱白克教您枸杞叶羊肾粥怎么做如何做枸杞叶羊肾粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分枸杞叶洗净用纱布装好扎紧葱白洗净切成细节将羊肾洗净去臊腺脂膜切成细丁羊肉洗净焯水备用锅中加入约毫升冷水将粳米羊肉羊肾丁枸杞叶一同放入先用旺火烧沸然后改用小火熬煮待米烂肉熟加入葱白节再稍焖片刻即可盛起食用小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之枸杞叶枸杞叶与乳制品相克
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
苦瓜排骨汤
菜系及功效美味粥汤苦瓜排骨汤的制作材料主料排骨十二两苦瓜一条酒一大匙盐一茶匙教您苦瓜排骨汤怎么做如何做苦瓜排骨汤才好吃排骨川烫过去除血水后另用清水加酒一大匙放入炖盅先蒸二十分钟苦瓜洗净剖开去籽切大块放入排骨内再蒸二十分钟油盐调味待熟软时盛出食用贴士这道汤也可以直接用炉火煲但汤汁较浊用蒸的汤较清爽颜色白的苦瓜较嫩绿色的苦瓜较脆只要粒粗大者苦味都会较轻
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40