鸭脯火腿粥
菜系及功效精品主食补虚养身食谱营养不良食谱口味清香味工艺煮鸭脯火腿粥的制作材料主料糯米克鸭肉克辅料花生仁生克火腿克虾米克香菇鲜克调料料酒克盐克教您鸭脯火腿粥怎么做如何做鸭脯火腿粥才好吃将鸭脯肉切成小丁在沸水锅中烫一下立即捞出放在碗内碗内加料酒清汤搅匀然后放在蒸笼中蒸小时取出蒸汁和鸭肉丁备用将火腿肉香菇切成同鸭肉一样大小的丁花生仁洗净用冷水浸泡回软糯米洗净用冷水浸泡小时沥干水分放入锅中锅中倒入鸭汁和适量冷水加入火腿丁香菇丁花生仁一起煮粥粥煮沸后改用小火煮分钟放入海米盐稍煮片刻再把鸭肉丁放在粥上即成小帖士食物相克花生仁生对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜螃蟹同食否则易导致腹泻
分类:精品主食
日期:2011-01-22 22:57:40